キミ（卵黄）・オッカァ（おかか）・ウメ（梅）を合わせるだけ、我が家では定番のすんごく美味しいご飯のお供です♪普通の卵ご飯よりもまろやか～なんだけど、梅干入りでさわやか～。 これを使った麺レシピ『トゥルルンルン♪ぶったまごうどん』もよろしく～
このレシピの生い立ち
ラーメンやさんって、「ミニ高菜丼」とか「ミニチャーシュー丼」とか、メニューありますよね～。あるラーメンやさんで食べた卵黄オカカ梅ご飯、、、これがひっじょ～うに美味しかった！家でも真似したら大成功、今では我が家の欠かせないご飯のお供です。