●準備●アルミホイルを縦横同じくらいの長さで切って、机の上に平らに広げておく。ようじも用意しておきます。（小さな子どもにはようじの先を切って危なくないように！）

鍋に砂糖、水（バニラエッセンス）を入れます。火にかけ、さいばしなどで根気よくかきまぜます。最初は中火で水がわりととんだら弱火にします。

うすく色づいたら（ここからはスピード勝負です！）火から下ろし、用意しておいたアルミホイルに舐めるのに適量な大きさの量をいくつか作る。そこにようじをつけて軽くおして固まるのを待ってできあがり☆