★冷めてもふんわりなげっとぉ★
かちこぉ @cook_40021790
ナゲットはあつあつのものは一番おいしい。でも冷めても美味しいのって出来ないと思ってませんか？一工夫でできるんですよん♪だからお弁当にも最適ですね
このレシピの生い立ち
やはり彼氏のお弁当目的で作ってみました。出来上がりのような美味しさを時間たっても食べれるようにしたかったからです。
鶏肉の栄養価を見てみてもビタミンＡが他の肉類の３～１０倍も多く含まれています。そしてカロリーオフ。無駄なカロリーは取らずに栄養をとりましょう！
★冷めてもふんわりなげっとぉ★
ナゲットはあつあつのものは一番おいしい。でも冷めても美味しいのって出来ないと思ってませんか？一工夫でできるんですよん♪だからお弁当にも最適ですね
このレシピの生い立ち
やはり彼氏のお弁当目的で作ってみました。出来上がりのような美味しさを時間たっても食べれるようにしたかったからです。
鶏肉の栄養価を見てみてもビタミンＡが他の肉類の３～１０倍も多く含まれています。そしてカロリーオフ。無駄なカロリーは取らずに栄養をとりましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に、 [お肉＋○（卵白、片栗粉、お酒、塩、こしょう、大葉）]入れて粘るまでもみもみします。
-
- 2
バットにラップを敷いてスプーン大１くらいの大きさに等間隔に乗せます。乗せ終わったらまたラップをかぶせます。
-
- 3
★★★★★★★★
ここで冷凍庫にいれます！
３時間～１日
（固まればいいんです）
★★★★★★★★ - 4
●を混ぜて衣をつくります。
-
- 5
１７０度の油で揚げてできあがりです♪
ケチャップのみ、ケチャ＋マヨ、大根おろし＋ポン酢でもおいしそーーー！！
コツ・ポイント
★１の段階でお肉の量がすくなくて水っぽいと思うかもしれませんが、冷凍で固めて揚げるので大丈夫です。かえって多めにお肉を増やすと出来上がりが
固くなります。
★卵１個で種も衣もできるので無駄がありません。
つくれぽ
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