*カラメルアップル*リンゴは皮は剥かずに角切りにする。フライパンに砂糖と水を入れ火にかけ、きつね色になるまで煮詰める。

1にリンゴを加え、軽く混ぜてマーガリンを加える。フライパンをゆすりながら、リンゴがきつね色になるまで煮る。※お好みのやわらかさになるまで煮て下さい。私はシャリシャリするくらいが好きです♪
煮えたら冷ましておく。

*生地*マーガリンと卵は室温にしておく。薄力粉とＢＰは合わせて振るっておく。パウンド型にオーブンペーパーを敷いておく。オーブンは180度に予熱しておく。

ボウルにマーガリンを入れ泡だて器で混ぜる。砂糖を3回くらいに分けて加え、マーガリンがふわっとするまで混ぜる。※ココがポイント！マーガリンがふわっとするまでがんばって混ぜて下さい。

4に溶き卵を6回くらいに分けて加える。卵を加える都度しっかり混ぜる。

5に(合わせて振るっておいた)薄力粉とＢＰを振るい入れる。ゴムベラで空気を含ませるようにサクサクと混ぜる。このとき決して練らないように。

大体混ざったら、カラメルアップルを加えて混ぜる。※このときも練らないように気をつけて下さい。

パウンド型に生地を流す。トントンと2回ほど型を持ち上げて軽く落とす。ゴムベラで真ん中に縦にくぼみを作る。

予熱しておいたオーブン180度で約40分焼く。竹串を挿して生地がついてこなければ焼き上がり♪※オーブンによって調節して下さい。

型からはずし、ケーキクーラーで冷ます。冷めたらラップで包んで1日置いたほうがしっとりしておいしい。

*ﾀﾌｨ*さんが15ｃｍ型で焼いてくださってレシピの分量でぴったりとご報告いただきました♪ありがとうございます☆
メンバーさん　ありがとう☆なレシピ集　～お菓子編～　レシピID： 23514256
に載せてくださいました☆(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ

型に生地を流し、お好みでりんごの薄切りを飾り、14で煮つめておいた煮汁をタラリとかける。180度のオーブンで約30分焼く。