キャベツは大きくくし切りに。シンがついていた方がくっついてていいかも。やわらかくなるので食べられます。

ソーセージはナナメに切り込みを入れる。

トマトは種をとって大きく切る。小さいと溶けてなくなります（皮だけ残る）。

大きな鍋に１と叩いたにんにく、ローリエ、固形スープを崩しいれ塩コショー。
白ワインも入れてフタをして火にかけます。

煮立ったら弱火。30分くらい煮込んでできあがり。

お皿に盛ってサワークリームを添えていただきます。