おいしい☆豚のしょうが焼き♪
たっつん @cook_40021076
たれの分量がおぼえやすく，簡単に出来て，とてもおいしいです。ごはんがすすむよ～♪ 4歳の息子も大好きです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
何年もこのレシピでしょうが焼き作ってます♪
おいしい☆豚のしょうが焼き♪
たれの分量がおぼえやすく，簡単に出来て，とてもおいしいです。ごはんがすすむよ～♪ 4歳の息子も大好きです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
何年もこのレシピでしょうが焼き作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。
(たれを作る）
しょうゆ,みりん,酒を合わせる。しょうがは皮をむいてすりおろし，合わせた調味料に加える。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ,強火で熱する。 豚肉を広げて入れ，両面に焼き色をつけるくらいにさっと焼く。
- 3
ピーマンを入れて混ぜ，全体に油が回ったら，たれを加える。
- 4
全体にたれが絡まるように2～3分焼く。
- 5
盛り付け，フライパンに残ったたれをかけて，できあがり!!!
- 6
☆しょうがについて，お好みで量を加減してくださいね。面倒な時はチューブのすりしょうがでもおいしいですよ♪
コツ・ポイント
豚肉はいつもは小間切れなど安いお肉を使っています。が，今回は頂きもののお肉があったので載せてみました(o^.^o)
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