二子玉川の高島屋１階にある『グリルつばめ』で頂いた丸ごとのトマトサラダ。美味しかったし、私でも出来そうとチャレンジしてみました。『つばめ』さん、御免なさい！！でも本当に美味しくって、孫は私の分まで食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
先日二子玉川へキッチンの取り付けに行った際、高島屋の一階にある『グリル　つばめ』ｻﾝで食べたランチに出たのが美味しくて、真似てみました。