スパゲティーを、パッケージに書かれている時間通りにゆで、茹で上がったら、熱いうちに、オリーブオイル（分量外）を絡めておく。

パスタを茹でている間に、材料を切る。
にんにくはみじん切り、アボガドは、種を取ってから、約１センチの厚さのいちょう切りに、たまねぎは、薄切りに、エリンギは、食べやすい大きさに切り、ベーコンは厚さ５ミリに切る。

フライパンにバターと、オリーブオイルを熱し、にんにくとベーコンを炒める。香りが出てきたら、残りの野菜も入れて強火で炒める。

野菜に火が通ったら、塩コショウ、しょうゆで味をつけ、最後に、茹で上がったパスタを絡めて、完成です。