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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412080
レンジ捏ね機能使用。
レンジ捏ね機能使用。
牛乳とレーズンを耐熱容器に入れ、レンジ700wで
30~45秒人肌より低い
位に軽く温めておく。
レンジ捏ね容器に、ドライイースト・その上に黒糖→
軽く温めた牛乳とレーズン
→粉類→バター→塩の順番で入れてセット。
捏ね機能が終わったら、
一次発酵が終わったら、
ガス抜き・分割→2次発酵約30~40分(目安は2倍位)
180度~190度のオーブンで20分~25分
様子を見て調節。
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