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何でも入れちゃえハンバーグ
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何でも入れちゃえハンバーグ-レシピのメイン写真

何でも入れちゃえハンバーグ

シュナティー
シュナティー @cook_40023511

冷蔵庫に残ってる野菜なんでも!ごはんとにんにくだけは省かないでね。
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冷蔵庫の残り物整理です。

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材料

  • 合ミンチ 300g
  • 野菜 200g
  • ごはん 100g
  • 卵 一個
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく 1~2かけ
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにして、ラップをしてレンジに2分程度かけます。(今日の野菜はえのき1袋、ピーマン2個、人参、かぼちゃ各適量)野菜は合わせて200g程度。

    • 何でも入れちゃえハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ボールにミンチ、野菜、卵、にんにく(みじん切り)塩コショウ、ご飯を入れよく捏ねる。

    • 何でも入れちゃえハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200度で余熱後、15分ほど焼く。(目安です)フライパンでもどうぞ。

    • 何でも入れちゃえハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    つまようじを刺して、透明な汁が出れば焼き上がり。

    • 何でも入れちゃえハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    大根おろしにポン酢をかけてさっぱりとどうぞ!

    • 何でも入れちゃえハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップとソースを混ぜたソースでも!

    • 何でも入れちゃえハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯の食感とにんにくの風味がいい感じです。

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シュナティー
シュナティー @cook_40023511
2006/09/22 08:56に公開
ゆっくりゆっくり更新していきます。どうぞお付き合いのほどを。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413690
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