ぶりと茎わかめの甘辛煮

Name: ぶりと茎わかめの甘辛煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり(お刺身用） 切り身（１３ｃｍくらい）; 茎わかめ 適量; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1/2; しょうが（すりおろし） 小さじ1/2～１

お刺身用のぶりの切り身が残ったので、甘辛く煮てみましたっ♪
コリコリ・茎わかめとのコンビが最高っ☆
このレシピの生い立ち
ぶりのお刺身があまったので、煮てみましたっ♪
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材料

塩加減や、甘さはお好みで調節してください♪
レンジによって熱量が違うので、加熱の時間など様子をみながらおこなってください。
＊お魚は、他の物でも応用できますっ♪
お刺身用が残ったときなど、冷凍しておいて、甘辛煮にすると便利☆

きっき30 @cook_40021677

2006/10/11 02:58に公開

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