ズッキーニを２．５センチ幅にカットします

耐熱の皿に移し下味用の塩をふりかけふわりとラップしてレンジ６００ｗで
２分程度加熱
あら熱が取れたら中心をくり抜きます

詰め物の材料を全て混ぜ合わせます

くり抜いた【２】のなかに（水が溜まっていたらふき取って）
５等分した【３】を詰めます

オーブントースター２３０℃でチーズが溶けるまで加熱します

あしらいに散らしたのは
食用菊・もってのほか