我が家の☆甘め『きゅうりのからし漬け』

Name: 我が家の☆甘め『きゅうりのからし漬け』
Yield: 漬けやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 500ｇ（４本くらい）; ねりからし（チューブ） ７ｇくらい; さとう 50ｇ; 塩 10ｇ; 焼酎（２０度） 50ｃｃ

　祖母から代々伝わる、我が家の『からし漬け』。甘めなので、カラシが苦手な方でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
祖母→母→私・・・と伝わっております♪

材料

漬けやすい量

きゅうりは一応、重さを量った方がいいかと思います。
甘めなからし漬けなので、辛い方がいい方は、砂糖の量を減らしたらいいかと･･･。

はなかふぇ @cook_40021813

2006/09/27 07:53に公開

“納豆大好き”の夫と、娘、息子の４人家族♪ COOKPADにはまってから、『作る・食べる』がいっそう楽しい毎日です☆

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