簡単☆おつまみ チヂミ
tubakix @cook_40023491
これ、本気で美味しいです♪我が家のビールのあてＮｏ.1☆の座をキープし続けてます！！
このレシピの生い立ち
母伝授のチヂミです。たったこれだけの材料と手間で、こんなにおいしいちぢみが出来ちゃいます♪たれも、ポン酢と七味だけでめちゃうまです！！
簡単☆おつまみ チヂミ
これ、本気で美味しいです♪我が家のビールのあてＮｏ.1☆の座をキープし続けてます！！
このレシピの生い立ち
母伝授のチヂミです。たったこれだけの材料と手間で、こんなにおいしいちぢみが出来ちゃいます♪たれも、ポン酢と七味だけでめちゃうまです！！
アプリでひらく作り方
- 1
にらは5ｃｍくらいに、にんじんは5ｃｍくらいの細切りにします。
- 2
小麦粉と水を混ぜ合わせて、お好み焼きぐらいの硬さにします。どろっとした感じで。
- 3
にらとにんじんを入れて混ぜ合わせます。生地の分量は、少なめで。
- 4
フライパンにごま油を多めにひいて、カリッとパリッと、少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。
- 5
ポン酢に七味をいれて、つけて食べてください☆
コツ・ポイント
生地の分量は、少なめが美味しいです。焼く時に、野菜のつなぎぐらいの気持ちでいいです。生地が多いと、もちもちになってしまって、美味しくないので。焼く時は、ごま油多めで。焦げ目がつくくらい、パリッと焼いてくださいね～（♡￫ܫ￩♡）
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