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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ウインナ- 2本
  • ポン酢 適量
  • 豆板醤 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    もやしと薄く輪切りにしたウインナ-を一緒にをサッと茹でてざるにあけて粗熱をとる。
    ポン酢と豆板醤とごま油で和える。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

もやしを茹ですぎない。水にさらさないほうが水っぽくならず味がよくなじみます。

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ホップ @cook_40021451
2007/02/05 11:45に公開
味にうるさいぽんさんに出す食事のことで毎日頭がいっぱいです!日々進歩、文句つけられないくらいに料理上手になりたい!!!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ソーセージ

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