こぶたのペペロンチーニ♪

Name: こぶたのペペロンチーニ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 一個; ソーセージ ５mm～１cm; スパゲティー 適量; にんにく １かけ; 鷹のツメ 1本; 白ワイン 少々; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 少々; かいわれ 適量; 大葉 1枚; エスプレッソ 一杯

子ぎつねヘレン @cook_40026823

ご協力下さった皆さんのお陰で５月８日に初の話題入りとなりました(*^^*) これからもこぶたちゃん共々あたたかく見守ってやって下さい。【こぶたちゃん繁殖協会】の皆様・つくれぽ頂いた方々ほんとにありがとう♫
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたので・・・

こぶたのペペロンチーニ♪

子ぎつねヘレン @cook_40026823

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材料

1人分

ゆで卵一個
ソーセージ５mm～１cm
スパゲティー適量
にんにく１かけ
鷹のツメ 1本
白ワイン少々
オリーブオイル適量
塩コショウ少々
かいわれ適量
大葉 1枚
エスプレッソ一杯

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作り方

1

フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹のツメを入れ炒め香りが出たところでアルデンテに茹でたスパゲティーを入れ白ワイン・塩コショウで調節しバジルをふりかけます。
2

ゆで卵は豚の耳になる部分をナイフでカットしそ～と立てる。鼻はソーセージを爪楊枝でとめます。目はのりを使用しましたが黒ごまでもＯＫ！
3

大葉の上にスパゲティー、かいわれの上にこぶたちゃんを置いてかわいく盛り付けて完成♪