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お刺身サラダ
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お刺身サラダ-レシピのメイン写真

お刺身サラダ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

お好みのお刺身で簡単ドレッシングをかけて、とてもおいしいですV（＾0＾）もう一品ほしい時に早うまクッキングです！！
このレシピの生い立ち
おもてなし料理に作りました♪ d(⌒o⌒)b♪

お好みのお刺身で簡単ドレッシングをかけて、とてもおいしいですV（＾0＾）もう一品ほしい時に早うまクッキングです！！
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

お好みのお刺身で簡単ドレッシングをかけて、とてもおいしいですV（＾0＾）もう一品ほしい時に早うまクッキングです！！
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お好みのお刺身で簡単ドレッシングをかけて、とてもおいしいですV（＾0＾）もう一品ほしい時に早うまクッキングです！！
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材料

7人分
  • マグロ 8きれ
  • カンパチ 4きれ
  • タイ 4きれ
  • レタス 1/2こ
  • 大根 1/3ぽん
  • 大葉 10まい
  • （ドレッシング）
  • オリーブオイル おおさじ3はい
  • 酢 おおさじ3はい
  • 塩 こさじ1/3ぱい
  • こしょう しょうしょう
  • わさび こさじ1ぱい
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作り方

  1. 1

    ボールにドレッシングの材料を合わせます。レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、大根は皮むき器でうすくスライスしておきます。

    • お刺身サラダ作り方1写真
  2. 2

    【1】にマグロ・カンパチ・タイ（お造り用のお刺身）を入れて20分漬け込みます。

    • お刺身サラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に【1】のレタスと大根、手でちぎった大葉をのせて、上に【2】のお刺身をのせてドレッシングも一緒にかけて出来上がりです！！

    • お刺身サラダ作り方3写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/09/18 05:47に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

大根 大葉 まぐろ レタス わさび

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