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時間もない!何も考えれない時のパスタ!
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時間もない!何も考えれない時のパスタ!-レシピのメイン写真

時間もない!何も考えれない時のパスタ!

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

徹夜で家に帰っていないものだから、オフィスの冷蔵庫に残っていた昨日のランチの食材(レタス・トマト・イタパセ)を使い、困ったときの大葉にんにく醤油で電子レンジのHOTパスタ出来上がり!しかもノンオイル!
スタッフも感心していましたよ!
このレシピの生い立ち
徹夜で家に帰っていないものだから、オフィスの冷蔵庫に残っていた昨日のランチの食材(レタス・トマト・イタパセ)を使い、困ったときの大葉にんにく醤油で電子レンジのHOTパスタ出来上がり!

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スタッフも感心していましたよ!
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徹夜で家に帰っていないものだから、オフィスの冷蔵庫に残っていた昨日のランチの食材(レタス・トマト・イタパセ)を使い、困ったときの大葉にんにく醤油で電子レンジのHOTパスタ出来上がり!

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ルプママ
ルプママ @cook_40022174

徹夜で家に帰っていないものだから、オフィスの冷蔵庫に残っていた昨日のランチの食材(レタス・トマト・イタパセ)を使い、困ったときの大葉にんにく醤油で電子レンジのHOTパスタ出来上がり!しかもノンオイル!
スタッフも感心していましたよ!
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材料

二人分
  • パスタ 200g
  • 大葉にんにく醤油 たくさん
  • レタス 1/2個
  • トマト 1個
  • イタリアンパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    電子レンジでできるパスタ容器、重宝しています!

    • 時間もない!何も考えれない時のパスタ!作り方1写真
  2. 2

    パスタを待っている間にレタスをちぎって、トマトをコンカッセ!イタパセも刻んでおきます。

  3. 3

    ボールにレタスと大葉にんにく醤油を入れて混ぜておき、レタスに味をつけておきます。そこへ、熱々のパスタ投入。
    パスタの熱でレタスがちょっとしんなり煮えます。最後にトマトとイタパセでトッピング!

コツ・ポイント

レタスと大葉にんにく醤油を混ぜてよくなじませておきます。

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ルプママ
ルプママ @cook_40022174
2006/09/27 16:03に公開
ルプママ です(元ニックネームoumamaを改めました)。病気療養のため引退しましたがキッチンを作ってました。キッチンを作るにはお料理が好きでなければ!と、仕事の合間に殆ど趣味に近い料理作りを楽しみ、健康の観点から無農薬自然栽培・減農薬有機栽培素材を中心に、エコの観点から捨てずに使い切る料理や調味料作りにと楽しんでいました。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト レタス イタリアンパセリ

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