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アンチョビサラダ-レシピのメイン写真

アンチョビサラダ

megurafu
megurafu @cook_40024850

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春キャベツが安かったので、、、イタリアンフェアーでアンチョビを買って来たので、取合えず何か作ろうと。。。。。

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材料

2人分
  1. キャベツ(大) 1/4
  2. にんにく 適量
  3. たかのつめ お好み
  4. アンチョビ 適量(2切れ位)
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩 適量
  7. コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、塩茹でする(しゃぶしゃぶ状態でいいです)茹ですぎないように!!水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにオイル、にんにくみじん切り、たかのつめ、アンチョビ(アンチョビのオイルも小1)炒める。

  3. 3

    2のソースをキャベツにかけて塩、こしょうでらくちん出来上がり!!!

コツ・ポイント

今回はスタンダードなキャベツですが、どんな野菜でもあうので、いろいろアレンジしてね!パスタを入れてアンチョビスパにもなります。

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megurafu
megurafu @cook_40024850
2005/05/12 16:30に公開
料理を作ること、食べこと大好き!簡単で短時間で出来る楽チン料理が得意かな????★ニャンコ好きの方は遊びに来てね★ http://www.geocies.jp/megurafu
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423397
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