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ニンニク醤油
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ニンニク醤油-レシピのメイン写真

ニンニク醤油

ayuria
ayuria @cook_40027799

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母が使っていて、家の冷蔵庫にはいつも常備してありました。

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材料

  • ニンニク 7~8個(1かたまり)位?
  • 醤油 300CC(家の容器だと、この容量)
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作り方

  1. 1

    ニンニクの皮をむく

  2. 2

    容器に軽くつぶしたニンニクを入れて、
    醤油を注ぐ

  3. 3

    冷蔵庫に入れる。
    (一晩すれば、使えると思いますが、数日寝かせれば尚OK かと・・)

コツ・ポイント

野菜炒めやチャーハンに、その他色々と使えます

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ayuria
ayuria @cook_40027799
2005/04/16 07:09に公開
たくさんのレシピを載せるほどの料理上手ではありませんが、作るのは大好きです!少しではありますがレシピ頑張ってアップしていきたいなぁ~
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このレシピのキーワード

にんにく

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