ゴボウのゴマ味噌和え 春♪ @cook_40027856 職場のちょっとしたあつまりの時に作ったら「あっ」というまにたいらげられてしまった１品です。 もっと読む 職場のちょっとしたあつまりの時に作ったら「あっ」というまにたいらげられてしまった１品です。 もっと読む ゴボウのゴマ味噌和え 春♪ @cook_40027856 職場のちょっとしたあつまりの時に作ったら「あっ」というまにたいらげられてしまった１品です。 もっと読む 職場のちょっとしたあつまりの時に作ったら「あっ」というまにたいらげられてしまった１品です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ごぼう １本 味噌 小さじ１ 砂糖 小さじ１ みりん 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ すりゴマ(白） 小さじ１ 炒りゴマ(白） 1つまみ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうの皮を包丁の背でこそげ落とし、４ｃｍ幅に切ってから縦半分に切り、薄い酢水に漬ける。 2 圧力鍋にごぼうとごぼうが浸るくらいの水を入れて、１分加圧し、圧が下がるまで放置。圧が下がったら、ざるでしっかり水切りをし、人肌程度の温度になるまで冷ます。（このくらいの状態で、水分量がBESTのようです） 3 ビニール袋にみそ、しょうゆ、みりん、砂糖、すりゴマを入れて均一に混ぜ、ごぼうを加えてもみこむ。皿に盛り付けてから、炒りゴマを散らして完成 コツ・ポイント 茹で上げたあとの水分を上手に飛ばすと、美味しく出来上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17424436 コピーしました！ 春♪ @cook_40027856 2005/04/16 01:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 本格料理も作りますが、基本的には「簡単」「お安い！」が基本です。 もっと読む このレシピのキーワード 味噌和え ごぼう 味噌 似たレシピ その他のレシピ 七夕のそうめん 🥔本格 ジャーマンポテト レンジで簡単！マーマレードのサラダチキン ウィークエンドシトロン 味研焼肉の生だれで青じそ和風ひき肉パスタ おから＆きなこ☆ビスコッティ（パウダー） ★簡単！カップチーズケーキ★ 生ホタルイカの刺身 すじ大根の味噌煮込み ミルク味のスノーボール ビーフストロガノフ？風 ブルーベリー渦巻きクッキー☆ じゅのさんのりんごオートミールバー バンバンチキン・ピーナツソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424436
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