ハワイアンstyle★チーズオムレツ
キャラメリーナ @cook_40027092
むかし、ハワイで朝食にスパムの入ったとろ～りとした美味しいオムレツを食べました。それは、卵の中にスパムとチーズが入っていて、ケチャップがかかっていただけ。野菜も足してヘルシーにアレンジ☆.。.:*･°☆.（2/17レシピ改訂）
このレシピの生い立ち
ハワイの朝食をイメージして。
ハワイアンstyle★チーズオムレツ
むかし、ハワイで朝食にスパムの入ったとろ～りとした美味しいオムレツを食べました。それは、卵の中にスパムとチーズが入っていて、ケチャップがかかっていただけ。野菜も足してヘルシーにアレンジ☆.。.:*･°☆.（2/17レシピ改訂）
このレシピの生い立ち
ハワイの朝食をイメージして。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったのは沖縄のスパムです。ハム（できれば塊のを角切りで）でも、ウインナーやベーコンでもOKですよ。
-
- 2
トマト、スパム、たまねぎはすべて1～1.5ｃｍくらいの角切り。バターでさっと炒めて塩・こしょうし、取り出しておく。
- 3
卵をときほぐし、チーズ、塩・こしょうを混ぜておく。
- 4
フライパンにバターを熱し、卵をだーっと流し入れ、強火で半熟に火を通す。
- 5
オムレツを皿に盛り付け、《２》のスパム＆野菜をたっぷりのせる。パセリを飾る。
コツ・ポイント
スパム、チーズにけっこう塩気があるので、卵の味付けはうす～く。
写真の沖縄産のは若干塩弱めでした。
チーズはお好みで、トースト用のスライスチーズでも、プロセスチーズの角切りでも、粉チーズでも。たっぷりが美味しい♪
つくれぽ
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