オーブンを１６０度にあたためる。

全粒粉・上新粉・黒砂糖・重曹を合わせて泡だて器でぐるぐるまぜる。

２に野菜ジュースを入れてさらにぐるぐる混ぜる。

サラダ油を塗った型に流しいれ、レーズンを散らして、１７０度のオーブンで２０分焼く。