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ベビーリーフとベーコンのサラダ
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ベビーリーフとベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

ベビーリーフとベーコンのサラダ

きらきらミラクル
きらきらミラクル @kirakira_m

ベビーリーフにあつあつカリカリベーコンを和えて!
このレシピの生い立ち
ベビーリーフといえば、このサラダしかレパートリーなくって・・・

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材料

  1. ベビーリーフ 好きなだけ
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. トマト 好きなだけ
  4. サラダ油 適量
  5. 塩・ブラックペッパー 少々
  6. 市販のドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフは5cm長さに切りボウルに入れる。

    ベーコンは1cm幅に切る。

    トマトは一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ベーコンをカリカリに焼く。火を止め塩・ブラックペッパーを振る。

  3. 3

    ベビーリーフの入ったボウルに2のベーコンを油ごと熱いうちに入れ混ぜる。

  4. 4

    トマト、ドレッシングを入れ和える。
    皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

手順3で熱いベーコン&油を入れることによって、ベビーリーフが少ししなっとする感じが美味しさの秘訣です。ドレッシングは和風ドレッシング’がオススメですがお好みで。

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きらきらミラクル
きらきらミラクル @kirakira_m
2006/10/19 03:50に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17427675
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