ベビーリーフとベーコンのサラダ
きらきらミラクル @kirakira_m
ベビーリーフにあつあつカリカリベーコンを和えて！
このレシピの生い立ち
ベビーリーフといえば、このサラダしかレパートリーなくって・・・
ベビーリーフとベーコンのサラダ
ベビーリーフにあつあつカリカリベーコンを和えて！
このレシピの生い立ち
ベビーリーフといえば、このサラダしかレパートリーなくって・・・
作り方
- 1
ベビーリーフは５ｃｍ長さに切りボウルに入れる。
ベーコンは１cm幅に切る。
トマトは一口サイズに切る。
- 2
フライパンに油をひき、ベーコンをカリカリに焼く。火を止め塩・ブラックペッパーを振る。
- 3
ベビーリーフの入ったボウルに２のベーコンを油ごと熱いうちに入れ混ぜる。
- 4
トマト、ドレッシングを入れ和える。
皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
手順３で熱いベーコン＆油を入れることによって、ベビーリーフが少ししなっとする感じが美味しさの秘訣です。ドレッシングは和風ドレッシング’がオススメですがお好みで。
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