■マヨ好きに♫ミックスベジのマヨパン■
２次発酵ナシでできます。かんたんです♡
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブル消費のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーに★のドライイースト以外をいれ、生地作りコースでスタート。ドライイーストは所定の場所に入れる。
- 2
１次発酵まで終わったら、生地を取り出します
- 3
生地をつぶしてガス抜きし、６等分します 。固く絞ったふきんをかけ、１０分ベンチタイム ■オーブンを１８０度に余熱しておきます
- 4
■生地を丸くのばし、フォークなどでプツプツ穴をあけます（ふくらみ防止）クッキングシートをしいた天板に間隔をあけて並べます ■マヨを大さじ１ずつくらいぬり、ミックスベジをのっけて、さらにマヨをお好み量重ねてぬります
- 5
■１８０度に余熱しておいたオーブンで、１５分程度焼いてできあがり
コツ・ポイント
ミックスベジの水気はとっておきましょう
つくれぽ
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