ご飯に良く合う常備菜♪旦那も私も大好きな一品です。
アレンジして、ナスの肉味噌掛けや、大根などと煮ても美味しいと思います☆
残ったお肉で作れまーす。
このレシピの生い立ち
沖縄料理の“油味噌”を作ってみたいと思ってたんです。
そこで、残った豚肉で同じように作ってみました。
とにかくご飯に合うので、おかずが少ない日にも助かっちゃいます。