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軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪
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軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪-レシピのメイン写真

軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

仕事で経由地にした軽井沢で天然きのこやりんごの数々を購入。色とりどりのパプリカとりんごを重ね焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
仕事で経由地にした軽井沢で天然きのこやりんごの数々を購入。色とりどりのパプリカとりんごを重ね焼きにしてみました。

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仕事で経由地にした軽井沢で天然きのこやりんごの数々を購入。色とりどりのパプリカとりんごを重ね焼きにしてみました。

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軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪

ルプママ
ルプママ @cook_40022174

仕事で経由地にした軽井沢で天然きのこやりんごの数々を購入。色とりどりのパプリカとりんごを重ね焼きにしてみました。
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材料

4人分
  • パプリカ 4個
  • りんご 1/2個
  • ベーコン 30g
  • しめじ 1袋
  • バター 少々
  • 塩・胡椒 少々
  • ミックスチーズ 100g
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作り方

  1. 1

    りんご1/2個は皮を剥かずに1/4大に切ってさらに薄切りをしておく。

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方1写真
  2. 2

    色とりどりのパプリカの種を取り、バターを薄く敷いた耐熱容器に並べ、しめじ(今日は天然もの!)をまんべんなく入れます。

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方2写真
  3. 3

    次にベーコンを重ね・・・

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方3写真
  4. 4

    りんごを重ねる。塩少々と胡椒をたっぷりかけておきます。

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方4写真
  5. 5

    最後にミックスチーズを重ねて出来上がり!

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方5写真
  6. 6

    電子レンジで5分。さらに、魚焼き器かオーブントースターで3~5分焼いて焦げ目をつけて出来上がりです!

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方6写真
  7. 7

    盛り付けます。

    • 軽井沢の収穫♪りんごの重ね焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

何もありません。ただ、切って重ねて焼くだけ!
チョー簡単レシピです。

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ルプママ
ルプママ @cook_40022174
2006/10/27 16:00に公開
ルプママ です(元ニックネームoumamaを改めました)。病気療養のため引退しましたがキッチンを作ってました。キッチンを作るにはお料理が好きでなければ!と、仕事の合間に殆ど趣味に近い料理作りを楽しみ、健康の観点から無農薬自然栽培・減農薬有機栽培素材を中心に、エコの観点から捨てずに使い切る料理や調味料作りにと楽しんでいました。
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このレシピのキーワード

りんご シメジ パプリカ ベーコン バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428407
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