Heskin先生のチョコレートプディング
paopaorin @cook_40025940
溶かしチョコレートの焼き菓子です。バターをマーガリンにしても、チョコレートはダークだけでも、おいしく出来ますよ。簡単です。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教わっているレシピです。自分の記録用もかねてレシピに載せています。もちろんレシピ公開もOKもらってますよ。先生の写真は日記にあります。覗いて見て下さいね。
Heskin先生のチョコレートプディング
溶かしチョコレートの焼き菓子です。バターをマーガリンにしても、チョコレートはダークだけでも、おいしく出来ますよ。簡単です。
このレシピの生い立ち
お料理教室で教わっているレシピです。自分の記録用もかねてレシピに載せています。もちろんレシピ公開もOKもらってますよ。先生の写真は日記にあります。覗いて見て下さいね。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器内側に薄くバター（マーガリン）を塗り、底の部分クッキングシートを敷く。オーブンは２００度に暖めておく。
- 2
チョコレートは湯銭で溶かしておく。小麦粉はふるっておく。
- 3
バター(マーガリン）と砂糖をクリーム状にする。そこに小麦粉を入れサラサラになるまで混ぜる。
-
- 4
３に玉子を４個入れ、良く混ぜる。（水っぽくトローッとなる）
- 5
溶かしチョコレートを４に混ぜあわせ（トローからトローンって感じになる）、準備した容器に分け入れる
-
- 6
オーブンで１０～１２分焼く。
- 7
焼けたら直ぐに容器からはずす。 切ると中身はこんな感じ
-
- 8
おまけ
小分けアルミケースで薄く、焼くとしっとりクッキーのようになります。 -
コツ・ポイント
チョコレートはダークだけでもおいしかったですし、カロリーハーフのマーガリンで作っても成功しました。
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