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蟹の炊き込みご飯
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蟹の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

蟹の炊き込みご飯

toppy1
toppy1 @cook_40028223

なかなか美味です!
このレシピの生い立ち
蟹を貰ったので、何に使おうかな~と思っていたら思いつきました。

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toppy1
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材料

  • 蟹
  • チャイブ
  • 白ゴマ
  • 日本酒
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    蟹を捌き、身を取り出す。

  2. 2

    研いだお米に水を入れ、蟹、日本酒、醤油を加え炊飯スイッチを押す。

  3. 3

    炊き上がったら、白ゴマ、チャイブのみじん切りをトッピングする。

コツ・ポイント

蟹は、はさみ&足の部分を使いました。
酒、醤油は、1合に付き各大さじ1杯が目安です。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2006/11/02 09:09に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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