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ネギトロアボガドDON
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ネギトロアボガドDON-レシピのメイン写真

ネギトロアボガドDON

vegetariangela
vegetariangela @cook_40028428

料理ともいえないほど簡単でおいしいゴハンです♥ポイントはタレに入ったごま油とオイスターソース!!香ばしさとコクが出ます☆
このレシピの生い立ち
先日WIRED CAFEで食べたネギトロアボガド丼が本当においしくて、家でも食べたいって思ったので、記憶を頼りに作ってみました♥ただのわさびじょうゆではなく、ごま油やオイスターソースを入れることで、香ばしさやコクが生まれます☆

料理ともいえないほど簡単でおいしいゴハンです♥ポイントはタレに入ったごま油とオイスターソース!!香ばしさとコクが出ます☆
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先日WIRED CAFEで食べたネギトロアボガド丼が本当においしくて、家でも食べたいって思ったので、記憶を頼りに作ってみました♥ただのわさびじょうゆではなく、ごま油やオイスターソースを入れることで、香ばしさやコクが生まれます☆

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ネギトロアボガドDON

vegetariangela
vegetariangela @cook_40028428

料理ともいえないほど簡単でおいしいゴハンです♥ポイントはタレに入ったごま油とオイスターソース!!香ばしさとコクが出ます☆
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先日WIRED CAFEで食べたネギトロアボガド丼が本当においしくて、家でも食べたいって思ったので、記憶を頼りに作ってみました♥ただのわさびじょうゆではなく、ごま油やオイスターソースを入れることで、香ばしさやコクが生まれます☆

料理ともいえないほど簡単でおいしいゴハンです♥ポイントはタレに入ったごま油とオイスターソース!!香ばしさとコクが出ます☆
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先日WIRED CAFEで食べたネギトロアボガド丼が本当においしくて、家でも食べたいって思ったので、記憶を頼りに作ってみました♥ただのわさびじょうゆではなく、ごま油やオイスターソースを入れることで、香ばしさやコクが生まれます☆

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材料

2人分
  • ご飯 2人分
  • アボガド 1個
  • マグロ中落ち 適量
  • 万能ねぎ 適量
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎わさび 適量
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎ごま油 適量
  • ◎オイスターソース 適量
  • 卵黄 2個分
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作り方

  1. 1

    アボガドの皮をむき、一口大に切る。ねぎは小口切りにし、マグロの中落ちと一緒に和えておく。

  2. 2

    ◎の印がついた調味料を全て混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ごはんの上にアボガドを載せ、ネギトロを載せる。真ん中をくぼませてそこに卵黄を乗せる。さいごに2で混ぜ合わせたタレをかけてできあがり♡

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vegetariangela
vegetariangela @cook_40028428
2006/11/02 14:01に公開
一人暮らし始めました☆いい女計画始動っ!
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このレシピのキーワード

まぐろ アボカド こねぎ ご飯 わさび 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428829
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