材料を合わせておいておくだけ☆超簡単レシピです。このレシピの生い立ち蜂蜜とレモンの組み合わせが好きなので☆
大根を薄いいちょう切りにし、タッパーにそのまま入れる。
上から、はちみつ、レモン汁をまんべんなくかけ、蓋をしめる。
水分が出てくるので、途中振ったりしながら様子を見て、大根がしんなりしたら出来上がりです♪
出てきた水分も飲んでみたら美味しかったです☆喉に良さそう？！
タッパーにあふれるくらい大根を入れても出来上がりは写真のようにしんなりします。私は無理やり蓋を閉めました。（笑）お好みで、蜂蜜の量を調節してみてください。
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