忙しくてあんまり時間がないけどもう一品汁物が欲しい時や、朝食がパンの時などによく作ります。けっこうあっさりしていてお腹にもやさしいです。だしの味を変えると和食っぽくも中華っぽくも洋食っぽくも変わるのでいろいろ応用できます。
このレシピの生い立ち
ベーコンエッグに使ったベーコンの余りと貰い物の白菜を消費するために作りました。