【下準備】・小麦粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく。
・オーブンは170℃に余熱しておく。

バターは湯煎か弱い直火にかけて溶かしておきます。

ボウルに全卵を入れて軽くほぐし、砂糖とはちみつを加えてぽってりとするまで泡立てます。

3にアーモンド粉末と小麦粉を加え軽く混ぜ合わせます。

溶かしバターを加えてていねいに混ぜ合わせます。

型(パニムールやココット、プリンカップなど)の8分目まで生地を流しいれて170℃で25～30分焼きます。・焼き色が気になる場合は途中でアルミホイルをかぶせてね。