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ドレッシング・ア・ラ・camille
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ドレッシング・ア・ラ・camille-レシピのメイン写真

ドレッシング・ア・ラ・camille

Camille
Camille @cook_40014061

私のお気に入りのドレッシングレシピです。

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材料

4人分
  1. バルサミコ酢 大2~3
  2. オリーブオイル 大2
  3. 粒マスタード 大1
  4. しょうゆ 小1
  5. 塩 少々
  6. コショウ 少々
  7. パセリ みじん切り1枝分
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作り方

  1. 1

    材料をあわせ、泡たて器などで十分に混ぜ合わせる。

  2. 2

    味を見ながら好みの調味料を加減してください。

  3. 3

    乳化させたほうがおいしいと思いますので、しっかりと混ぜ合わせてください。

  4. 4

    ★マリネ★
    ID17372922:アボカドとタコのマリネ

  5. 5

    ★ソーセージ・サラダ★大き目のボールにドレッシングを作り、ちぎったレタスやリーフ類、お好みの具をいれます。切り落としのハム、ソーセージ、ベーコンなどをにんにくと軽く炒めてにじみでた油ごとボールへ投入。ボールの中で軽く和えてお皿に出します。

コツ・ポイント

お酢研用にあらためて作りました。

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Camille
Camille @cook_40014061
2005/06/15 02:51に公開
Bonjour!Camille(カミーユ)です★アメリカ南部ソウルフード、フレンチ・イタリアン系、アボカド大好き★ゴスペルと旅とキャンプが大好き★2022年よりフリーランスのライター"のんびり風子"として活動開始、キャンプ&キャンプ飯系のネタは特に力が入ります★レシピは予告無く改訂することがあります。ご了承を~★料理ブログ→https://nonbirifu-ko.way-nifty.com/cuisine/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17432146
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