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soumen風タコライス-レシピのメイン写真

soumen風タコライス

soumen
soumen @cook_40027666

自分流にアレンジして作ってみました。
簡単、手軽に作れたらなって思って!

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材料

4人分
  • 合びき肉(豚ひき肉でも) 300g 
  • にんにく 3片
  • とろけるチーズ 適宜
  • レタス 適宜
  • トマト 適宜
  • 酒 60cc
  • 醤油 大さじ4
  • ナシゴレンたれ(あれば) (あれば大さじ2)無ければ七味少々
  • チリソース 適宜
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじんに切りサラダ油(分量外)で薄く色づくまで炒めて、香りを出します。
    。

    • soumen風タコライス作り方1写真
  2. 2

    合びき肉を加えて更に炒め、酒、醤油、(ナシゴレンソース)を加え水分がなくなるまで煮つめます。
    最後にあればニラかねぎ少々を加えて火を止めます

    • soumen風タコライス作り方2写真
  3. 3

    トマトざく切り、とろけるチーズ、レタスを用意します。

    • soumen風タコライス作り方3写真
  4. 4

    ご飯を好みの量だけ皿に盛り、チーズを乗せてレンジで2分加熱し、ひき肉、レタス、トマトを乗せ、好みでチリソースを掛けます。

    • soumen風タコライス作り方4写真
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soumen
soumen @cook_40027666
2005/06/04 10:36に公開
毎日の料理、パンやお菓子をこのクックパッドを参考に作っています。皆さんの素敵なおいしいレシピとても役立ってます。
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