鶏肉のホイル焼き～マヨネーズ醤油味～
ＧＬＯＯＭＹ @cook_40028792
私が小学生の時から親が居ない時に作っていた料理です。。。味付けは結構いろんなタイプで楽しんでますが、今回は一番簡単に出来る味付けです。ぜひ②作ってみてやってくださいっ♪♪♪m（。_。）m
このレシピの生い立ち
当時、鶏肉が冷凍庫に沢山入っていたから、食べなきゃいけないような気がして適当に作ってみた事から定番メニューになりました★
鶏肉のホイル焼き～マヨネーズ醤油味～
私が小学生の時から親が居ない時に作っていた料理です。。。味付けは結構いろんなタイプで楽しんでますが、今回は一番簡単に出来る味付けです。ぜひ②作ってみてやってくださいっ♪♪♪m（。_。）m
このレシピの生い立ち
当時、鶏肉が冷凍庫に沢山入っていたから、食べなきゃいけないような気がして適当に作ってみた事から定番メニューになりました★
アプリでひらく作り方
- 1
まず、にんにくとタカの目を切り、たまねぎも1ｃｍ位の厚さに切る。この時にマヨネーズと醤油も混ぜておいて下さい。
- 2
鶏肉に何箇所か浅い切り込みを入れ、①で切った、にんにくとタカの目をすりこみ、塩、胡椒をふって10分ほどねかせる。
- 3
10分経ったら、熱したフライパンに油をしき、そこに③の鶏肉をいれて両面を焼く。
- 4
ある程度、焼き目がついたら、アルミホイルの上にタマネギとシメジをしき、その上に鶏肉をのせ、①で作った醤油マヨネーズをかけて、アルミホイルで包む。
- 5
④をオーブントースターで15分ほど焼く。
- 6
チンっ♪と鳴ったら出来上がり（＾＾）
（家庭によって、オーブンの強さが違うので、10分くらいしたら、ちょっと覗いてやって下さい。。。）
コツ・ポイント
普通の一味や七味でもいいんですけど、なるべく鷹の目の方がいいかも。。。個人的に（笑）鷹の目を触った後に目をこすらない様に気をつけてください！！マヂ痛いです。。
つくれぽ
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