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アスパラのゴマあえ
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アスパラのゴマあえ-レシピのメイン写真

アスパラのゴマあえ

アビー
アビー @cook_40027830

アスパラを一工夫してよりおいしく!
このレシピの生い立ち
アスパラっておいしいですよね~

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アスパラのゴマあえ

アビー
アビー @cook_40027830

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材料

2人分
  • アスパラ 4本~5本
  • 白ゴマ 大さじ2.5
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは2分くらいゆでる。

  2. 2

    白ゴマを半すりにする。

  3. 3

    2と調味料を合わせる。

  4. 4

    アスパラが温かいうちに3とあえて出来上がり!

コツ・ポイント

ゴマは半すり(すりすぎないで適度に壊れていないゴマがある状態)がいいと思います。

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アビー
アビー @cook_40027830
2005/06/16 12:26に公開
夫と子供2人と横浜で4人暮らしです。 お礼に伺いたいのですがご容赦ください。私のようなもののレシピにつくれぽくださる方、とっても嬉しいです!でも掲載遅くなるかもしれないです。ごめんなさい!毎日クックを参考にご飯作ってます!娘が卵・牛乳アレルギーなので手作りを心がけてます。
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このレシピのキーワード

ごま和え アスパラ

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