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カラスカレイの煮付け
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材料
3人分
カラス
カレイ
3切れ
酒
100ｃｃ
しょうゆ
50ｃｃ
みりん
30ｃｃ
しょうが
1かけ
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作り方
1
生姜を薄切りにしておく
2
鍋に酒を入れ火にかけアルコール分をとばす 生姜を入れる
3
しょうゆ、みりんを入れ、カラスカレイを入れ、落し蓋をして弱火で20分ほど煮る
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レシピID: 17433670
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さと子
@cook_40026361
2005/06/13 06:22
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料理は初心者ですが、ダイスキです(*´∇｀*)
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