CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとツナの炒め物エスニック風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとツナの炒め物エスニック風-レシピのメイン写真

ナスとツナの炒め物エスニック風

ばじまま
ばじまま @cook_40023646

週末に冷蔵庫を整理するのに、ぱぱっと作れる料理です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたパクチーと米ナスをなんとかしたかったので、作ってみたら思わぬ好評でした。

週末に冷蔵庫を整理するのに、ぱぱっと作れる料理です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたパクチーと米ナスをなんとかしたかったので、作ってみたら思わぬ好評でした。

もっと読む

ナスとツナの炒め物エスニック風

ばじまま
ばじまま @cook_40023646

週末に冷蔵庫を整理するのに、ぱぱっと作れる料理です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたパクチーと米ナスをなんとかしたかったので、作ってみたら思わぬ好評でした。

週末に冷蔵庫を整理するのに、ぱぱっと作れる料理です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたパクチーと米ナスをなんとかしたかったので、作ってみたら思わぬ好評でした。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス 1~2本
  • ツナ缶 1缶
  • 玉葱 1/2個
  • ごま油 適量
  • ナンプラー おおさじ1
  • パクチー 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは1センチ角のさいの目にして水にさらし、アクを抜きます。

    玉葱は粗めのみじん切りにしてください

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、みじん切りにした玉葱を炒め、しんなりしたらナスを加えてさらに炒めます

  3. 3

    全体に火が通ったら油を切ったツナ缶を投入し、ナンプラーで味をつけます

  4. 4

    全体の味がなじんだら器に持って、パクチーを好きなだけかけて食べてください

  5. 5

    素材を米ナスから普通のナスに変更しました
    (2011.9.3)

コツ・ポイント

酸っぱいのが大丈夫な方はライムかレモンをかけるとなおエスニックな感じで美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ばじまま
ばじまま @cook_40023646
2006/11/19 13:50に公開
お越し頂きありがとうございます。食いしん坊なもので、ダイエット中と言いつつ、つい好きなものを食べてしまいがちな私ですが、週末のお料理は本当に好きなものだけ!しか作っていませんヾ(´▽`;)ゝ平日は一応ダイエットを意識したメニュー構成をがんばって、その分週末には好きなものだけ食べてます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの エスニック なす ツナ コリアンダー 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎの和え物
  2. 簡単&ボリューミー!高野豆腐入りキムチ鍋
  3. ソースも絶品✨アスパラの牛肉巻き🍃🌼🌸
  4. 玉ねぎとりんご酢のドレッシング🧅🍎💕
  5. 簡単絶品💛可愛いカプレーゼ🍅🌿💕
  1. 香ばしい♡みぞれ鍋
  2. 手羽元とゆで卵の旨煮
  3. *チキン・アドボ*鶏のやわらか煮こみ
  4. 簡単しっとり♪チーズのパウンドケーキ
  5. あまったお餅で!簡単みたらし団子
  1. オーストラリアチーズグラタン~ツナ風味~
  2. オカカのフリカケ
  3. オカカのフリカケ
  4. 豪快に作ろう!ミネストローネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437413
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close