作り方
- 1
小麦粉、塩、ベーキングパウダーをボールに入れたら、手でダマつぶす。
- 2
冷たいバターを入れて、手でつぶしながら粉がサラサラになるまで混ぜ合わせる。
- 3
完全に混ざったら、レモン汁を入れて軽く混ぜ、牛乳投入。
- 4
よーく捏ねたら生地を型に入れ、ソーセージをプスプス挿し込む。
- 5
予熱済オーブン２００℃で約３０分。チーン♪
-
コツ・ポイント
バターは、冷蔵庫から出したてをお使い下さい♪
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