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サクッ♪ビールの友にいかが？蓮根の唐揚げ
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サクッ♪ビールの友にいかが？蓮根の唐揚げ-レシピのメイン写真

サクッ♪ビールの友にいかが？蓮根の唐揚げ

tomimo
tomimo @cook_40021941

簡単すぎてレシピと言えないけど、サクっと美味しい蓮根の唐揚げです。歯ごたえと蓮根の甘味がサイコー♪揚げすぎに注意！
このレシピの生い立ち
蓮根をおつまみで食べたくて。

簡単すぎてレシピと言えないけど、サクっと美味しい蓮根の唐揚げです。歯ごたえと蓮根の甘味がサイコー♪揚げすぎに注意！
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tomimo
tomimo @cook_40021941

簡単すぎてレシピと言えないけど、サクっと美味しい蓮根の唐揚げです。歯ごたえと蓮根の甘味がサイコー♪揚げすぎに注意！
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蓮根をおつまみで食べたくて。

簡単すぎてレシピと言えないけど、サクっと美味しい蓮根の唐揚げです。歯ごたえと蓮根の甘味がサイコー♪揚げすぎに注意！
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材料

  • 蓮根 適量
  • 唐揚げ粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は厚め（７ミリぐらい）に切って水にさらしておく。

  2. 2

    ①の水分をキッチンペーパーでふき取り、市販の唐揚げ粉を全体につけて１８０度の油で揚げて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

蓮根の食感も楽しみたいので、揚げ過ぎに注意します。

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tomimo
tomimo @cook_40021941
2006/11/23 06:22に公開
つくれぽは暫く写真のみ掲載させて頂きます。勝手を言って申し訳ありません。ブログも宜しくね♪http://tomimohappylife.blog137.fc2.com/
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