蓮根入り五目(^^;)きんぴら♪

Name: 蓮根入り五目(^^;)きんぴら♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 100g; ごぼう 150g; さつま揚げ 60g; 人参 100g; つきこんにゃく 150g; サラダ油 10g; 砂糖 20g; 酒 10g; しょうゆ 40g; いりごま 10g; 七味唐辛子 適量; さやインゲン 50g

tobimama @cook_40022010

蓮根の美味しい時期に必ず食卓へ…五目？余計になちゃった(^_^;)
このレシピの生い立ち
我が家の定番きんぴらに蓮根を(~o~)お弁当のおかずにもOK！

蓮根入り五目(^^;)きんぴら♪

tobimama @cook_40022010

蓮根の美味しい時期に必ず食卓へ…五目？余計になちゃった(^_^;)
このレシピの生い立ち
我が家の定番きんぴらに蓮根を(~o~)お弁当のおかずにもOK！

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

蓮根 100g
ごぼう 150g
さつま揚げ 60g
人参 100g
つきこんにゃく 150g
サラダ油 10g
砂糖 20g
酒 10g
しょうゆ 40g
いりごま 10g
七味唐辛子適量
さやインゲン 50g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フライパンにサラダ油を熱して、人参、ごぼう、つきこんの順に炒める。
2

１に蓮根、さつま揚げを加え炒め砂糖、酒、しょうゆの順に加えさやインゲンを入れ水分が無くなるように炒める。
3

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

tobimama @cook_40022010

2006/12/09 02:34に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

きんぴらごぼういんげんにんじんれんこんこんにゃくさつま揚げ酒

似たレシピ

その他のレシピ