バジルの香りモッツァレラとトマトサラダ

kiyoko727
kiyoko727 @cook_40028293

モッツァレラチーズ(生チーズ)が柔らかくて、トマトにとっても合います!
このレシピの生い立ち
友達が前に作ってくれて、美味しくて感動していらい、アレンジをして作りつづけています!

バジルの香りモッツァレラとトマトサラダ

モッツァレラチーズ(生チーズ)が柔らかくて、トマトにとっても合います!
このレシピの生い立ち
友達が前に作ってくれて、美味しくて感動していらい、アレンジをして作りつづけています!

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材料

  1. モッツァレラフレッシュチーズ 100g
  2. トマト 中2個
  3. バジル・塩・コショウ ひとつまみ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. すし酢(酢、バルサミコ酢でもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    チーズとトマトを同じ大きさに切る。大きさ形は自由。今回は三角に切ってみました。

  2. 2

    1にバジル・オリーブオイル・塩・コショウ・すし酢を入れて、よく混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

モッツァレラチーズとトマトを一緒に食べると美味しい!
大きさをそろえると一緒に食べたときのバランスが良い♪

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