パスタを茹でる。茹でる時間は、袋に記載されてる時間で。
茹で上がりは、オリーブオイルを絡めて、麺がくっつかないように。

たまねぎは、薄切りにし、水にさらしておきます。

卵は、固ゆでにして、皮を剥き、ボウルに入れ、フォークでつぶした後、オリーブオイルを少量入れてかき混ぜておく。

ｷｭｳﾘは輪切りにし、塩で揉んで、2～3分置く。ｷｭｳﾘを水洗いし、水気を絞っておく。
ベーコンは、短冊切りにする。

フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを少し焦げ目がつくまで炒める。

炒め終わったベーコンを、卵の入ったボウルに油をきらずに投入する。ボウルをよくかき混ぜる。

ボウルのあら熱をとったら、a)とパスタ、水を切ったたまねぎ、ｷｭｳﾘを入れて、よくかき混ぜれば出来上がりです。