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エビとしめじのチーズパン粉炒め
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エビとしめじのチーズパン粉炒め-レシピのメイン写真

エビとしめじのチーズパン粉炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

フライパン一つで簡単です♪
このレシピの生い立ち
某雑誌の料理ページを参考にしました。

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エビとしめじのチーズパン粉炒め

yummysunny
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材料

  • エビ 16匹くらい
  • しめじ 1/2パック
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 1/2カップ
  • パセリ 適量
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。しめじは石づきをとり、1本ずつほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、エビ、しめじを入れて塩コショウする。
    火が通ったら、パン粉と粉チーズを入れて、こんがりと色がつくまで炒め合わせる。

  3. 3

    皿に盛り、パセリをちらして、出来上がり。

    • エビとしめじのチーズパン粉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

パン粉のこげ具合に注意。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2006/11/16 23:41に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ シメジ にんにく

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