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夏野菜とスパムのケチャップ炒め
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夏野菜とスパムのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

夏野菜とスパムのケチャップ炒め

MIHA
MIHA @cook_40028600

なんとなく懐かしい味です。ナポリタンの麺なしといった感じ。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で作ってみました。

なんとなく懐かしい味です。ナポリタンの麺なしといった感じ。ご飯がすすみます。
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夏野菜とスパムのケチャップ炒め

MIHA
MIHA @cook_40028600

なんとなく懐かしい味です。ナポリタンの麺なしといった感じ。ご飯がすすみます。
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冷蔵庫にあった物で作ってみました。

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材料

4人分
  • スパム 1/2缶
  • ナス 3本
  • ブロッコリーの茎部分 一株分
  • にんじん 1本
  • サラダ油 大さじ2(2tbsp)
  • *ケチャップ 大さじ3(3tbsp)
  • *白ワイン 大さじ2(2tbsp)
  • *酢 大さじ1(1tbsp)
  • *ガーリックパウダー 小さじ1/2(1/2tsp)
  • *ブラウンシュガー 小さじ1(1tsp)
  • *粉末鶏がらスープの素 小さじ1(1tsp)
  • フレッシュバジル 数枚(飾り用)
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作り方

  1. 1

    スパムと野菜は千切りにします。

    • 夏野菜とスパムのケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    *の調味料は合わせておきます。

    • 夏野菜とスパムのケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    スパム、野菜を強火で一気に炒めます。(2分くらい)

  4. 4

    合わせ調味料をまわし入れ強火で汁気を飛ばします。

    • 夏野菜とスパムのケチャップ炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってバジルを飾ったら出来上がり!!

  6. 6

コツ・ポイント

( )内の分量はアメリカの分量表示です。

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MIHA
MIHA @cook_40028600
2005/08/14 07:32に公開
サンディエゴに住む3児の母です。お料理のモットーは安い!早い!旨い!です。我が家の日々のお献立が皆様のお役に立てるとうれしいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす スパム にんじん フレッシュバジル ケチャップ スティックセニョール

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