納豆チャーハン☆ふわふわ卵おろしのっけ
*louis* @cook_40030250
余りモノで作ったわりに、ハマって、繰り返し作ってモノです。 すっぱい感じ＾＾ 納豆好きにはたまりません♪ 青じそドレッシング(orぽん酢)がポイントです☆
このレシピの生い立ち
納豆炒飯にいろいろのっけてみたくなり…。
納豆チャーハン☆ふわふわ卵おろしのっけ
余りモノで作ったわりに、ハマって、繰り返し作ってモノです。 すっぱい感じ＾＾ 納豆好きにはたまりません♪ 青じそドレッシング(orぽん酢)がポイントです☆
このレシピの生い立ち
納豆炒飯にいろいろのっけてみたくなり…。
作り方
- 1
納豆にたれ・酢を入れてかきまぜる。 わけぎを切る。
- 2
卵に塩・砂糖を入れて、フライパンで半熟まで火を通し、皿に取っておく。
- 3
ごま油で納豆とわけぎを炒める。
- 4
ごはんを入れる。
よく炒めて混ぜて。
火が通ったら皿に盛る。 - 5
その上に卵をのせ、大根おろしをのせ、青しそドレッシングかぽん酢をかけたらできあがり。
コツ・ポイント
すっぱいほうがおいしいです。
卵は甘めの半熟、がおすすめ。
わけぎじゃなくて紫蘇でもいいかも～♪
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納豆好きにはたまりませ～んっ。(*^_^*) '07.10.04 １０度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬♡
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