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★カレーのグラタン★
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★カレーのグラタン★-レシピのメイン写真

★カレーのグラタン★

AMERICANGIRL
AMERICANGIRL @cook_40027224

マカロニとカレー粉が少し余ってたのでグラタンを作りました♪簡単で美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
マカロニとカレーが余っていたので作りました。

マカロニとカレー粉が少し余ってたのでグラタンを作りました♪簡単で美味しいよ~☆
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マカロニとカレーが余っていたので作りました。

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マカロニとカレー粉が少し余ってたのでグラタンを作りました♪簡単で美味しいよ~☆
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材料

  • 牛肉(こま) 150グラム位
  • インゲン豆 2カップ
  • 玉ねぎ 1個
  • プチトマト 7,8個
  • 塩コショウ 適量
  • カレー粉 小1
  • マカロニ 2,3人分
  • ☆ホワイトソース☆
  • バター 大2
  • 小麦粉 大2
  • 牛乳 1/2カップ
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉を塩コショウで炒めます。

    • ★カレーのグラタン★作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ(色づくまで)→インゲン豆→プチトマトを炒める。塩コショウも忘れなく。

    • ★カレーのグラタン★作り方2写真
  3. 3

    炒めた肉と少し水で溶かしたカレー粉を加え、混ぜる。

    • ★カレーのグラタン★作り方3写真
  4. 4

    ホワイトソースを作り(溶かしバターと小麦粉を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる。)、③と混ぜ合わせる。

    • ★カレーのグラタン★作り方4写真
  5. 5

    こんな感じになります。

    • ★カレーのグラタン★作り方5写真
  6. 6

    半熟湯で卵をパスタの上にのせ、⑤をのせ、チーズをのせて、180度のオーブンで15分程焼いて出来上がり♪

    • ★カレーのグラタン★作り方6写真
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AMERICANGIRL
AMERICANGIRL @cook_40027224
2007/01/04 20:10に公開
アメリカ在住10年。料理は大好き☆手抜きではないけれども、手間をかけないよう、出来るだけ「簡単・ヘルシー・30分クッキング」をモットーに♪
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このレシピのキーワード

カレー グラタン 牛肉 ミニトマト ホワイトソース いんげん豆 バター マカロニ 牛乳 カレー粉 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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