簡単！コーンポタージュ♪

Name: 簡単！コーンポタージュ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉葱 200g; 人参 80g; ベーコン 20g; クリームコーン缶詰 １缶; ホワイトルウ 40～50g; 生クリーム 20cc; 牛乳 150～200cc; コンソメ 3g; サラダ油・塩・こしょう 適量; 白ワイン・パセリ 適量

tobimama @cook_40022010

パーティにコーンポタージュはいかがですか？簡単ですぐ出来るので忙しいときに良いですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
我が家のスープです(*^_^*)すぐ出来るので、忙しいときに良いですよ。

簡単！コーンポタージュ♪

tobimama @cook_40022010

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材料

玉葱 200g
人参 80g
ベーコン 20g
クリームコーン缶詰１缶
ホワイトルウ 40～50g
生クリーム 20cc
牛乳 150～200cc
コンソメ 3g
サラダ油・塩・こしょう適量
白ワイン・パセリ適量

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作り方

1

ベーコンをサラダ油で炒め、粗みじん切りにした玉葱と人参を加える。コンソメを入れて煮る。
2

クリームコーンを加えホワイトルウ、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。
3

塩・こしょうで味を調え白ワイン、パセリを加える。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/12/23 01:55に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

缶詰にんじんベーコン生クリーム牛乳クリームコーン玉ねぎ

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