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ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？
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ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？-レシピのメイン写真

ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？

ＨｏｎｅｙＢｅｅ
ＨｏｎｅｙＢｅｅ @cook_40027053

電子ﾚﾝｼﾞだけで揚げずにサッパリしたから揚げみたいな料理です！かなり油落とせます☆彡
しかも柔らかいです(＾∀＾o)
このレシピの生い立ち
揚げるとカロリーが高いので本屋で立ち読みしたﾚｼﾋﾟを参考にしました！

電子ﾚﾝｼﾞだけで揚げずにサッパリしたから揚げみたいな料理です！かなり油落とせます☆彡
しかも柔らかいです(＾∀＾o)
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ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？

ＨｏｎｅｙＢｅｅ
ＨｏｎｅｙＢｅｅ @cook_40027053

電子ﾚﾝｼﾞだけで揚げずにサッパリしたから揚げみたいな料理です！かなり油落とせます☆彡
しかも柔らかいです(＾∀＾o)
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揚げるとカロリーが高いので本屋で立ち読みしたﾚｼﾋﾟを参考にしました！

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 400ｇ(2枚分)
  • ☆醤油 大匙2
  • ☆砂糖 大匙2
  • ☆料理酒 大匙1
  • ﾈｷﾞ 適量
  • 片栗粉 大匙4
  • 酢 大匙1と1/2
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作り方

  1. 1

    もも肉を1口大に切り、☆を揉み込み5分漬けておく

  2. 2

    ①を他のボウルに移し漬け汁大匙1と片栗粉を入れ混ぜ、皮を伸ばし皮が上面にくるように大皿に少しづつ間隔を開けて並べる

    • ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？作り方2写真
  3. 3

    電子レンジで5分チンすると写真のようになるので皿を傾け溜まっている油をｽﾌﾟｰﾝの下側で白い部分に塗ってまた1分チン

    • ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？作り方3写真
  4. 4

    新しいボウルに移し酢、ﾈｷﾞをいれ混ぜる
    皿に盛って出来上がり

    • ノンフライ☆さっぱり酢鶏？？作り方4写真

コツ・ポイント

ｶﾛﾘｰを気にしない方は④でごま油少々を垂らすと風味が増していいですよ☆彡
ﾈｷﾞをゴマやすりゴマにしても構いません♪(*ゝω･｀)

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ＨｏｎｅｙＢｅｅ
ＨｏｎｅｙＢｅｅ @cook_40027053
2006/12/14 04:20に公開
低ｶﾛﾘｰで簡単にできちゃうお菓子を日々研究中です(๑￫‿ฺ￩๑)
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このレシピのキーワード

酢鶏 ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448335
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